黄亚东:开超市便利店一年多,我有些事要讲!

去年9月份才选好店面位置,临近10月份才搞好试运营。

去年开店前的那几个月人都快累到了,6月份自已住房开始装修,为期3个月的时间,那时在跑阿里零售通业务,又要跑业务,又要装修选材等。

住房装修接近尾声的时候,边跑业务边找门面开店,历经选址,装修,货架,办执照,进货,上货,慢慢有点小超市的样子了。

在此要嘱咐朋友们,如果你要开店的话,你可以提前抽出时间考察市场和选址,哪怕累点,但是能节省不少时间,不要心里想要开店,在没有任何准备的情况下把工作辞掉了,等准备的差不多了再辞职。

选址就在我住的楼盘附近,小孩儿上学的必经之路,租下店面的时候,门口是一条新路建设中。

小区门口挨着门卫室那里,有一个二间面我并没有选择,虽是二间门面但特别深,面积128平方,而且楼顶没有房子,所以我没有选择,开超市选店面要选宽而浅的那种,另外平房的话夏天特别热,冬天特别冷。

以上原因并不是重点,重点是刚买房装修后,手头的钱并无多少了,再投次一间138平方的店面的话,我的资金肯定是周转不开的。

最终选择旁边的门面,二间挨一起,一间20平方,另一间55平方,加起来两间才75平方,另外店铺离其他几个小区门口也近。

新零售兴起后,为超市便利店供货的B2B平台像雨后春笋快速出现了,掌合天下,阿里巴巴旗下阿里零售通,京东旗下京东掌柜宝,惠下单,大润发旗下e路发等平台。

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在这些平台相比之下,阿里零售通上面的产品相应丰富些,因为阿里巴巴的1688网站以前就有很多供应商的基础。

很多想开超市没有经验的朋友们,在货源这方面不用担心,可以先以这些新零售平台过渡,大部分产品可以在此类平台上面进到货,另外小部分产品可以在当地批发市场进到货,当然在本地进货有些批发部在货源达到几百元时也可以帮送到店。

刚开的店最好只上一些一线或二线品牌产品,在开店前期会有各个供应商的业务员拜访到位,这个时候你可以用表格或者本子把他们的号码记下,慢慢的把你货架补充丰富一些。

所以货源这一块,你们知道渠道了,比前几年方便多了。

如果你的店铺处在新楼盘附近,你起初可以卖一些打扫卫生方面的工具,以及必备的劳保用品等,货少拿多次,当楼盘装修到一定阶段,这些用品卖得特别慢,所以慢慢淘汰掉。

一线品牌很多都要现结,而且需要开活动才能拿到一定优惠的价格,一线品牌以外的产品,能让供应商铺货的,尽量让供应商铺货,等卖一段时间后如果走得特别慢的产品可以让收货回去。

在你开店期间会有特别特别多的业务员进店,向你推销各种各种产品,说销量多好多好,然后和你说现结的话,会再多送其他产品,这个时候不要最好还是坚持让铺货,因为虽然说有售后,但是真的售后起来会很麻烦,我后面的文章会介绍到。

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